重现化学

美丽科学与中国化学会合作项目重现化学 | 《化学图案》
发布时间：2019年12月12日来源：中国化学会

△ 《重现化学 | 化学图案》

影片使用延时摄影记录B-Z反应产生的动态化学图案，反应物包含：溴酸钠、溴化钠、浓硫酸、丙二酸和试亚铁灵，溶剂为水。

关于B-Z反应

B-Z反应是一类震荡化学反应。在通常的化学反应中，反应物的浓度降低，产物的浓度增加，最终达到化学平衡。而在震荡反应中，在一段时间内，反应体系内的某些物质的浓度会在一个区间震荡。比如B-Z反应中浅色的波对应一种混合物M，而桔色区域对应另一种混合物N；对于培养皿中某一点，其大致成分会在M（波经过时）和N（波远离时）之间震荡。

B-Z反应最早由前苏联科学家Boris Belousov在1951年发现，但因为不能合理解释实验现象，他的论文直到1959年才在一个没有名气的期刊上发表。在 Belousov工作的基础上，另一位前苏联科学家Anatol Zhabotinsky对反应进行了研究和优化。我们使用的反应物配方和Zhabotinsky的配方类似。在1968年一次学术会议上，Belousov和Zhabotinsky的工作终于受到了学术界的关注，而这类反应也被命名为Belousov-Zhabotinsky反应，简称B-Z反应。

B-Z反应的机理比较复杂，这里暂不做讨论。视频中的浅色的波却有几个值得注意的地方。首先，一系列波通常是从同一个中心扩散出来，形成同心圆。